Nasi Liwet Rice Cooker. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker – Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a setside dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with ayam. Kamu dapat membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nasi Liwet Rice Cooker
- Dibutuhkan 2 cup Beras.
- Siapkan Air.
- Sediakan 30 g Santan.
- Dibutuhkan Tumisan bumbu.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah keriting iris menyamping.
- Siapkan Sereh geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk buang tangkai tengahnya.
Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nah disini kami akan mencoba membuat Nasi Liwet rice cooker yang sederhana dan simpel. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Rice Cooker
- Tumis bawang putih, merah dengan minyak sedikit aja sampe kecoklatan, masukan cabe sereh daun salam daun jeruk sampai sedikit layu. Matikan api.
- Cuci beras seperti biasa, masukan bumbu tumisan, tambahkan santan, air, garam, kaldu secukupnya. Test rasa dulu ges, aduk merata! Masukan ke rice cooker dan masak seperti masak nasi biasa..
- Finally, nasi liwet rice cooker siap disantap!.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk.aduk,tes rasa. Liwetan, Nasi Liwet Teri enak, wangi & mantul???? rasanya seperti nasi bakar, buatnya gampil. Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah sunda seperti Bandung, Bogor, Tasik dan sekitarnya. Nasi liwet ini terkenal di daerah Solo, tetapi ada juga yang menyebutkan kalau nasi liwet berasal dari Sunda. Resep nasi liwet Solo maupun Sunda hampir sama.