Seblak Ceker. Lihat juga resep Seblak Ceker, Seblak Ceker Pedas enak lainnya! SEBLAK adalah makanan khas Bandung, dengan ciri khas kuah pedas yang merah menggoda selera, lebih enak dihidangkan ketika masih hangat saat cuaca dingin. Resep Seblak – Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.
Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seblak Ceker Mercon Ardzikra – Kedaung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Kamu dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Seblak Ceker
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan 100 gr krupuk udang.
- Sediakan 5 bh sosis.
- Sediakan 6 bh tempura.
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 1 batang daun pre.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah besar.
- Dibutuhkan 7 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, madewet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
instruksi membuat Seblak Ceker
- Bersihkan ceker, buang kulit dan kukunya, lalu rebus sampai empuk. Tiriskan. Rebus krupuk sebentar, jgn lupa diberi minyak goreng sedikit. Siapkan bahan lainnya..
- Haluskan bumbu halus. Iris serong sosis dan tempura. Iris² daun pre..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri air, aduk rata. Masukkan daun pre, sosis dan tempura. Aduk rata..
- Masukkan ceker ayam dan krupuk basah. Aduk², lalu beri garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa..
- Masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk² biar merata. Masak hingga telur matang. Matikan api..
- Sajikan selagi panas????????.
Seblak is a specialtyBandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is onethe most popular street. Resepmakanan.id – Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya.
