Pesmol Ikan Mas. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak – ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Salah satu resep aneka olahan ikan ini juga lebih […] Bismilahirrahmanirrahim.
Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pesmol Ikan Mas
- Sediakan 1/2 kg Ikan Mas (isi 3).
- Siapkan 2 btg Daun bawang.
- Sediakan 1 bh Tomat.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 20 bh cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Pesmol ikan mas pedas Menu bukaan hari ini, jadi ibu tuh sedang d larang makan ikan laut????, pdhal favorite bgt ikan laut, tapi msh boleh makan ikan air tawar. Jadi beli ikan mas, drpd d goreng aja akhirnya di pesmol, masakan favorite keluarga pesmol ikan ????. Halo Assalamualaikum gaes hari ini aku mau berbagi resep yaitu pesmol ikan mas aneka resep masakan nusantara yang super enak dan sudah terkenal dari dulu Jadi langsung aja ini dia bahan-bahan nya. Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel enak lainnya!
Urutan membuat Pesmol Ikan Mas
- Cuci bersih ikan mas, kemudian goreng hingga matang dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum & berubah warna..
- Tambahkan irisan tomat & daun bawang..
- Tambahkan sedikit air, Masukkan ikan mas goreng tadi..
- Tambahkan penyedap rasa..
- Diamkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam ikan..
- Cek rasa terlebih dulu, angkat dan sajikan????.
Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb. Tapi di tempat saya tinggal yang banyak justru ikan laut,ikan air tawar malah jarang,jadi pesmolnya paka. Demikianlah resep pesmol ikan mas yang sudah kami sampaikan secara lengkap untuk anda.
