Cara memasak Kerupuk Bawang Diet Ala Anak Kos Korea sedap

Kerupuk Bawang Diet Ala Anak Kos Korea.

You can have Kerupuk Bawang Diet Ala Anak Kos Korea dengan 11 bahan dan 16 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Kerupuk Bawang Diet Ala Anak Kos Korea

1. Sediakan 500 grtepung tapioka.
2. Sediakan 250 grtepung terigu.
3. Siapkan 3 sdmtepung beras.
4. Sediakan bumbu halus.
5. Sediakan 10 siungbawang putih.
6. Sediakan 1 sachetmerica bubuk.
7. Sediakan 2 sdtgaram.
8. Siapkan 1 sdmbubuk cabai (opsional).
9. Sediakan 2 ekorudang.
10. Siapkan 5 gelasair hangat.
11. Siapkan 500 mlair untuk mengukus.

Kerupuk Bawang Diet Ala Anak Kos Korea(instruksi)

1. Bersihkan udang, lalu rebus hingga kemerahan.
2. Udang yang di rebus, tiriskan. Kemudian blender hingga halus.
3. Masukkan bawang putih ke dalam blenderan udang tadi, bender lagi hingga semua bumbu menjadi halus.
4. Tambahkan garam, merica, dan bubuk cabai. Aduk rata.
5. Di wadah lain, campur tepung tapioka, tepung terigu, dan tepung beras.
6. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga berbentuk seperti adonan lontong.
7. Campurkan udang dan bumbu halus tadi bersama adonan lontong dari tepung. Aduk rata.
8. Bentuk sesuai selera.
9. Kukus adonan yang sudah di bentuk.
10. Angkat, kemudian keringkan (bisa di dinginkan terlebih dahulu, kemudian masukkan ke kulkas sehari an) sebelum di masukkan ke kulkas, mungkin bisa di warnai pakai pewarna makanan (ini opsional).
11. Potong tipis sesuai selera.
12. Jemur di bawah terik matahari.
13. Goreng kerupuk mentah secukupnya dengan microwave, pasir panas, atau minyak. Kalau buat diet, gorengnya pakai microwave atau di sangrai ke pasir panas.
14. Simpan sisa kerupuk mentah.
15. Hidangkan kerupuk yang sudah di olah, bersama nasi atau saus (sesuai selera).
16. Ini adonan jadinya lumayan banyak, bisa buat di jual kalau emang ga mager..