Kiat-kiat membuat Ayam Mentega mantap

Ayam Mentega.

Ayam Mentega Kamu dapat membuat Ayam Mentega menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Mentega

  1. Sediakan 600 gram ayam fillet bebas apa aja dada atau paha.
  2. Dibutuhkan 1 buah bawang bombang ukuran sedang.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 3 sdm saos tiram.
  5. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 5 sdm kecap inggris.
  8. Dibutuhkan Sedikit air matang.
  9. Dibutuhkan 2 sdm mentega.
  10. Sediakan 3 sdm saos cabe botolan saya pakai saos jawara.

Urutan membuat Ayam Mentega

  1. Marrinate ayam dengan lada dan 1sdm saos tiram, diamkan dikulkas minimal 30 menit, kalau saya 1 jam.
  2. Panaskan wajan lalu masukkan mentega, kemudian masukkan ayam marrinate tadi.
  3. Oseng ayam sampai berubah warna, kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang, aduk merata sampai layu dan berubah warna.
  4. Lalu masukka kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos cabe botolan, aduk merata.
  5. Tunggu sampai mengeluarkan minyak dari menteganya lalu aduk merata dan ber sedikit air matang biar ada kuahnya dikit. Aduk kembali sampai merata. Lalu sajikan.
  6. Sajikan dengan telur ceplok. Dan sayuran rebus kesukaan kalian ????.