Pepes tahu jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan – bahan yang sudah. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Kamu dapat membuat Pepes tahu jamur menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Pepes tahu jamur
- Sediakan 6 buah tahu.
- Sediakan 250 gr jamur kancing.
- Sediakan 1 butir telor.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah (selera).
- Siapkan Garam, gula, penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya Daun pisang.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Urutan membuat Pepes tahu jamur
- Hancurkan tahu, untuk jamur kancing cuci, potong2 lalu rebus sebentar angkat tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, sereh, daun bawang,.
- Campur semua bahan, tahu, jamur, bumbu iris, aduk rata tambahkan garam, gula, penyedap, dan telor, aduk rata.
- Siap kan daun pisang, masukan selembar daun salam,lalu masukan 2 sendok makan adonan td sematkan lidi, lakukan hingga hingga habis.
- Siapkan panci, kukus sekitar 20-30 menit, setelah matang angkat lalu sajikan,..
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho.
