Ayam Tepung Saus Tiram. Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Assalamu 'Alaikum, kembali lagi bersama Ummi Ifthina, kali ini saya mau share resep exclusive tapi bahan low budget yah, simak terus videonya, like, share. Lihat juga resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram enak lainnya.
Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya! Hidangan ikan lele gorengtepung saus tiram cocok sekali disajikan dan disantap bersama dengan keluarga dirumah. Rasa lezat dari daging ikan yang dibalut dengan tepung krispy membuat sajian ini Nampak sempurna untuk dijadikan menu makan siang.
Sedang mencari ide resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Assalamu 'Alaikum, kembali lagi bersama Ummi Ifthina, kali ini saya mau share resep exclusive tapi bahan low budget yah, simak terus videonya, like, share. Lihat juga resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Ambil 1/2 ekor ayam, pisahkan dagingnya, potong kecil2.
- Siapkan 8 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 2 sdm larutan maizena.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis.
Garam, gula dan merica bubuk secukupnya. Selanjutnya, balurkan kulit ayam dengan adonan tepung dan goreng hingga kering. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum, masukkan sawi dan tumis hingga layu, masukkan kulit ayam dan cabai rawit halus. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis dan lada bubuk, diamkan 15 menit..
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu sampai merata, goreng hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, tumis hingga layu..
- Masukkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, saus tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga agak mengental, koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Ayam saus tiram adalah resep masakan yang terbuat dari bahan ayam yang dibumbu saus tiram dengan rasa manis gurih menggugah selera makan. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
