Tongseng ayam sederhana. Lihat juga resep Tongseng ayam fillet enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya! Resep Tongseng Ayam Santan Sederhana tongseng ayam santan spesial.
Resep Tongseng Ayam Sederhana Untuk kalian yang masih belum pernah sama sekali membuat tongseng, kalian bisa mencoba resep tongseng ayam sederhana. Jadi resep ini di racik secara khusus untuk kalian yang mungkin tidak punya banyak waktu untuk memasak di dapur atau bahkan belanja semua kebutuhan untuk membuat tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Kamu dapat membuat Tongseng ayam sederhana menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng ayam sederhana
- Sediakan 500 gram ayam yg sdh di potong kecil2.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bwg merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 15 biji ketumbar.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit merah(cabe setan jg boleh).
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas(laos) di iris tipis.
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara yg ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah yg sdh di iris tipis.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan Kol(kubis) secukupnya sesuai selera.
- Siapkan Kecap manis ABC 1bks(yg 500an).
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Sediakan Garam & penyedap rasa secukup nya.
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Kali ini kami akan menghadirkan Tongseng Ayam enak lezat yang cita rasanya tidak perlu diragukan lagi. Tidak hanya itu resep dan cara memasak ini juga menghadirkan sajian tongseng yang memiliki aroma kuat serta tampilan yang menggoda serta betul-betul bergizi. Resep Tongseng Ayam – Tongseng adalah jenis masakan berkuah seperti gulai, namun dengan bumbu rempah yang lebih banyak saat memasak nya sehingga rasanya lebih terasa.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam sederhana
- Bawang merah & putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit di haluskan terlebih dahulu.
- Kemudian panaskan minyak goreng,tumis bawang merah yg sdh di iris tipis & cabe rawit yg sdh di iris2,aduk sebentar.
- Lalu masukkan bumbu yg di haluskan td,Lengkuas,serai,&daun salam.Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan ayam yg sdh di potong2 kecil,aduk2 & diamkan sebentar.
- Aduk2 kembali,jika ayam sdh setengah matang,masukkan air 3gelas,aduk hingga ayam nya terasa empuk.
- Trakhir masukkan kol,tomat,& daun bawang yg sdh di iris2 sesuai selera.Tambahkan santan,garam,gula,penyedap rasa(sy pake royco ayam) & kecap manis..
- Masak hingga matang..
- Siap di santap..
Tongseng ayam memiliki rasa gurih-manis yang pekat dari resep racikan bumbu lada, kemiri, bawang putih, dan bawang merah, yang dipadukan dengan empuknya daging ayam, renyahnya daun kol, dan rasa pedas dari cabe rawit di iris-iris. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus – Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Resep Tongseng Ayam Sederhana Tanpa Santan. Masakan tongseng ayam selanjutnya yang bisa dibikin adalah tanpa menggunakan santan.
