Garang Asem Ayam Praktis rasa Mantap. Resep Garang Asem Ayam – Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Asem-asem atau garang asem sering di jumpai di daerah Jawa.asem-asem ada berbagai macam tapi yang sering di jumpai asem-asem ayam atau daging sapi,untuk Vidio kali ini saya akan membuat asem-asem ayam berikut bahannya Bahannya: Ayam Daun kedondong Tomat Daun salam Cabe.
Memasak garang asem biasanya memang menggunakan daun pisang untuk membungkusnya. Namun bila Anda tidak memiliki daun pisang, kita tetap bisa memasaknya tanpa membungkusnya dan hasilnya tetap lezat. Dengan resep praktis Garang Asam Ayam berikut, Anda bisa menikmati masakan satu. Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam Praktis rasa Mantap menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Praktis rasa Mantap
- Siapkan 9 potong ayam.
- Siapkan 8 siung bamer.
- Siapkan 5 siung baput.
- Dibutuhkan 3 buah tomat mengkel.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 bks santan cair (65 ml).
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 lmbr daun salam.
- Sediakan 3 batang serai.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Menjadi salah satu kuliner khas dari Kudus, garang asem ayam memang punya cita rasa yang menggoda.
instruksi membuat Garang Asem Ayam Praktis rasa Mantap
- Cuci ayam tiriskan, potong2 bamer bapuy cabai tomat sisihkan. Geprek serai. Campukan semua bahan jdi satu, tempatkan di wadah tahan panas. Sy buat 2 versi pedas dan tidak..
- Panaskan kukusan, masukkan campuran ayam. Tutup atasnya dg daun pisang. Biar ada aroma daun2. Bru tutup dg tutup pancinya.
- Masak kurang lebih 30-40 mnit. Cek rasa, jika sdh matang angkat dan sajikan..
Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Garang asem khas Solo adalah salah satu sajian makanan dari Jawa Tengah yang memiliki cita rasa yang begitu sedap. Hidangan ini cocok dijadikan santapan siang yang begitiu istimewa. Rasa gurih dari kuah garang asem yang begitu menyegarkan akan cocok disantap saat cuaca sedang begitu terik. Resep Garang Asem Ayam – Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
