Urab Genjer Toge Kecomrang. Lihat juga resep Tumis Genjer Tauco enak lainnya! Looking for food delivery menu from Saung Bakakak Lembang Khas Nusantara – Langensari? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Saung Bakakak Lembang Khas Nusantara – Langensari. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Makan Teteh – Pesanggrahan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Kamu dapat membuat Urab Genjer Toge Kecomrang menggunakan 11 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Urab Genjer Toge Kecomrang
- Dibutuhkan Kalau dipasar 4 ikat genjer.
- Dibutuhkan 1 bks toge.
- Siapkan 1/4 kelapa parut.
- Siapkan 1 tangkai kecomrang.
- Siapkan 1/2 ons cikur.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 Cabai tanjung.
- Siapkan 2 bks asem.
- Sediakan 1 bks terasi abc.
- Dibutuhkan 6 sdm gula putih.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Makan Teteh – Pesanggrahan. Sering bingung masak apa tiap hari? Looking for food delivery menu from Sajian Sambara Resto – Summarecon Mall Bekasi? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Langkah-langkah membuat Urab Genjer Toge Kecomrang
- Pertama cuci bersih genjer, toge kecomrang.
- Lalu rebus, genjer, toge di air mendidih sebentar kira- kira 3 menit langsung angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu untuk di ulek,disini saya pake ulekan biar rasanya lebih pekat, kalau mau pakai blender juga boleh tapi jangan gunakan terlalu banyak air..
- Agar mudah menguleknya, saya gunakan 3 sendok makan gula putih, yang di ulek (cabai, terasi, bawang merah cikur, asem).
- Setelah bumbu halus, siapkan wajan, dan masukan kelapa beserta bumbunya. Disini kita sangrai sampai matang, jdi tidak menggunakan minyak..
- Sangrai hingga wangi dan bertexture seperti serundeng. jangan lupa beri garam dan gula, lalu sesuaikan rasanya.(kenapa saya sangrai, selain lebih wangi, bumbu kelapa jadi tahan lama, tidak cepat basi).
- Setelah semua siap, lalu aduk genjer, toge, dan kecomrang bersamaan bumbu..
- Setelah diaduk, urab siap dihidangkan, selamat mencobaaa ❤❤.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Kluwih Sunda Authentic – Bogor Timur. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Kluwih Sunda Authentic – Bogor Timur. Resep Cara Membuat Tumis Toge Tahu – Toge dengan tahu merupakan bahan masakan yang selalu bersamaan. Kedua bahan ini sudah tidak asing lagi bagi telinga kita, bahkan semua orang sudah mengenalnya sejak zaman dahulu kala.