Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel.
Sedang mencari ide resep sayur nangka muda / gori / tewel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda / gori / tewel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda / gori / tewel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda / gori / tewel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka muda / gori / tewel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel:
- Gunakan 500 gr nangka muda, iris2, rebus, sisihkan.
- Gunakan 1 genggam ebi kering.
- Ambil 2 papan petai, kupas.
- Ambil 1200 ml santan kelapa.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan gula merah.
- Ambil garam.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Ambil 7 buah cabai rawit merah (biarkan utuh).
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 10 buah bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel:
- Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan..
- Tuang santan ke panci. masukkan bumbu halus, aduk2. nyalakan kompor, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, cabai rawit utuh..
- Setelah beruap, masukkan nangka muda dan petai. tunggu mendidih..
- Masukkan ebi, garam, gula merah, kaldu bubuk. aduk2, tes rasa. sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
