Tutorial membuat Sempolan ayam legit

Sempolan ayam. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.

Sempolan ayam Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Kamu dapat membuat Sempolan ayam menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sempolan ayam

  1. Sediakan 1/4 kg daging ayam.
  2. Dibutuhkan 100 gr udang kupas.
  3. Siapkan 2 buah telur.
  4. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil).
  8. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  9. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  10. Siapkan 1/2 sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  12. Sediakan 50 batang tusuk sate (siapkan lebih).
  13. Sediakan 1 cup minyak goreng untuk membentuk adonan.

Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Didik mengklaim, kelebihan Sempol Ayam Ting-Ting ada pada rasanya yang lebih gurih dengan citarasa. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.

Langkah-langkah membuat Sempolan ayam

  1. Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa ????).
  2. Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya.
  3. Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih.
  4. Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan..
  5. Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba ????.

Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Resep Sempolan Kenyal Enak Untuk Di Jual Lagi. Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang Подробнее. RESEP dan CARA MEMBUAT SEMPOL KW , SEMPOL SEMPOLAN.

Posting terkait: