Sayur Lodeh Sederhana. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
Resep sayur lodeh memang sangat bervariasi tergantung dari selera masing masing. Salah satu masakan yang paling digemari oleh ibu ibu adalah sayur lodeh. Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kamu dapat membuat Sayur Lodeh Sederhana menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Sederhana
- Sediakan 5 buah sayuran Oyong/emes.
- Sediakan 1 santan instan.
- Siapkan 150 gr daun melinjo.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt garam atau penyedap.
- Dibutuhkan 500 ml air atau secukupnya.
Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di. Dengan bumbu sederhana yang tersedia di dapur, seperti tahu dan tempe, kamu bisa Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan. Bumbu bumbu sayur lodeh sendiri menggunakan bahan bahan yang sangat sederhana, seperti cabe ( keriting Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan.
Urutan membuat Sayur Lodeh Sederhana
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Masukan ke dalam panci, kemudian tambahkan air, daun salam, dan lengkuas. Rebus hingga mendidih..
- Potong-potong emes sesuai selera. Petik daun melinjo dan cuci bersih..
- Setelah air mendidih, masukkan semua bahan ke dalam panci tunggu hingga mendidih dan setengah matang..
- Masukkan santan. Aduk rata. Masukkan gula, garam atau penyedap, aduk rata. Tes rasa. Sajikan..
Meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih. Bumbu sayur lodeh dengan kuah bersantan khas Sunda memang paling pas apabila sajiannya dilengkapi dengan ikan asin. Resep cara masak Sayur Lodeh Di Masak Sederhana yang enak. Masakan kuah sedap terdiri campuran labu siam putih dan terong, ala sunda / betawi. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com – Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.
