Sayur lodeh campur simpel. Resepi cara cara memasak sayur lodeh jawa simple,di video kali ini Ratna vlog dimalaysia mengshare bagaimana masak lodeh jawa style saya,cara masak sayur lod. You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering.
Disajikan dengan nasi ditambah lauk ikan asin.hmmmm nikmat ditambah dengan kerupuk. Hmm kalau ditanya antara kedua resepi, masing masing mempunyai kesedapan tersendiri. Memang tak complete kalau takde sayur goreng! :P.. Kamu dapat membuat Sayur lodeh campur simpel menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur lodeh campur simpel
- Sediakan 1 bungkus paket sayuran buat sayur asem.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe kriting.
- Siapkan 1 ruang lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 bks penyedap rasa (masako).
Dapatkan resipi penuh Sayur Lodeh Jawa di sini. Lihat juga resep Sayur Lodeh enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Campur enak lainnya! Itulah resep dan cara memasak sayur lodeh khas Jawa.
instruksi membuat Sayur lodeh campur simpel
- Potong2 dan cuci besih sayuran lalu tiriskan.
- Iris tipia bumbu bawang merah,bawang outih,lengkuas,sereh,daun salam,cabai.
- Panaskan wajan masukan minyak goreng masukan bumbu yg telah di iris tumis sampai wangi.
- Masukkan sayuran diam kan sampai layu kemudian masukan air tutup wajandan biarkan sayuran mengempuk.
- Setelah sayuran empuk masukan santan,garam,gula,penyedap biarkan matang.
- Sayur lodehpun siap di sajikan.
Sajikan sayur lodeh ini selagi hangat dengan ditemani nasi hangat dan lauk pauk pelengkap seperti teri, kerupuk dan juga sambal. Selamat mencoba dan bagikan resep sayur lodeh ini agar semua orang bisa merasakan kenikmatannya. Sambil menunggu santannya mendidih, haluskan bumbu sayur lodeh yang sudah dipersiapkan diatas, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi dan kencurnya sampai halus. Lebih baik dihaluskan dengan cara diuleg supaya aroma dan rasanya lebih keluar. Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.
