Opor ayam kampung simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Kamu dapat membuat Opor ayam kampung simpel menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Opor ayam kampung simpel
- Sediakan 1,2 kg ayam kampung.
- Sediakan 30 gram bumbu opor Kering ibu.
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan Salam,sereh,daun jeruk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garem.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Ayam kampung super sebenarnya merupakan ayam hasil persilangan antara ayam petelur dengan ayam kampung yang memiliki badan atau postur tubuh yang besar dan sehat. Karena tingginya permintaan daging ayam kampung, sementara permintaan tersebut tidak dapat terpenuhi karena. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu rempah yang pas dan padu padan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung simpel
- Masukan ayam, air secukupnya,.
- Masukan 30 gram bumbu opor kering ibu,masukan salam,sereh,daun jeruk,gula secukupnya,garam secukupnya.
- Masak hingga empuk.
- Masukan santan, aduk aduk sampai mendidih dan matang.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih.
