Garang Asem Praktis. Untuk mengukus garang asem ayam, gunakanlah kukusan Tupperware Steam It (lihat di Lazada DISKON) yang praktis. Terbuat dari bahan khas Tupperware, kukusan ini sangat aman dan tahan terhadap panas. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus Banyak sekali Restaurant atau Depot Makan yang menjual Garang Asem Ayam yang siap untuk disantap.
Hobi masak namun terhalang waktu yang serba terbatas? Solusinya Anda bisa mencoba berkreasi dengan beragam resep praktis yang tidak menyita banyak waktu. Resep garang asem ayam praktis ini layak dicoba karena baik bahan maupun cara pengolahannya bisa dikatakan sangat praktis. Kamu dapat membuat Garang Asem Praktis menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Garang Asem Praktis
- Dibutuhkan 1 kg ayam negri, potong 12.
- Siapkan 2 lembar daun pisang.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan 1 bh santan instan kecil.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh belimbing wuluh.
- Sediakan 3 bh tomat hijau.
- Siapkan 1 bh tomat merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tempe enak lainnya! Resep Garang Asem Ayam – Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya!
Urutan membuat Garang Asem Praktis
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar, angkat, tiriskan. Siapkan bumbu-bumbunya. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk sebentar. Masukkan ayamnya..
- Tambahkan santan instan dan garam gula. Masak sebentar sambil diaduk-aduk..
- Tempatkan di loyang yang sudah dialasi plastik dan daun pisang. Masukkan ungkeban ayam ke dalam loyang (cara praktis saya hehe). Bisa juga dibungkus satu-satu seperti pepes ayam. Kukus selama kurang lebih 30 menit..
Resep Garang Asem – Para pecinta makanan atau kuliner pasti pernah mendengar satu menu bernama garang asem. Memikirkan menu masakan berkuah dengan rasa asem pedas di dalamnya tentu sangat menggiurkan. Makanan favorit di musim hujan yakni garang asem dan berbagai daerah terdapat gerai makanan yang menyajikan menu tersebut. Cara Membuat Garang Asem Daging Pekalongan yang Lezat dan Praktis Cara Mengolah Daging Sapi Sebelum Dimasak: Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Hanya saja, jangan memotong daging terlalu besar agar ketika dilahap bisa lebih mudah.
