Sempol ayam kenyal. Cara Membuat SEMPOL AYAM ENAK, EMPUK dan KENYAL. Assalamualaikum teman-teman semuanya hari ini teteh akan share tutorial cara membuat sempol ayam yang enak. #sempolayamkenyal #sempolayam #sempolayamenak terima kasih' selamat mencoba????. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Resep Sempol Ayam – Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Kamu dapat membuat Sempol ayam kenyal menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sempol ayam kenyal
- Sediakan Bahan giling/blender :.
- Siapkan 500 gr daging ayam fillet.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 btng daun bawang pre..iris2.
- Dibutuhkan 2-3 siung bawang putih.
- Sediakan Tmbahkan sdkit air spy mudah digiling/diblender.
- Dibutuhkan Bahan kering :.
- Siapkan 250 gr tepung sagu tani/tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Garam..kaldu jamur…lada bubuk.
- Siapkan Bahan celup :.
- Dibutuhkan Telur ayam.
Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Rekomendasi sempol ayam pertama adalah Ayam Sempol Cemal Cemil.
instruksi membuat Sempol ayam kenyal
- Campur bahan yg sudah digiling dgn bahan kering..uleni sampe semua bahan tercampur rata dan tidak seberapa lngket ditangan…jika adonan dirasa masih terlalu lembek..bisa ditambahkan sdkit tepung sagu/tapioka smpe dirasa pas teksturnya…
- Stelah itu bentuk adonan dgn cara dililitkan ketusuk sate dan dikepal2 berbentuk oval panjg..lakukan smpe adonan habis.
- Lalu rebus air sampe mendidih…masukan adonan sempol kedalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengambang.
- Siapkan dan panaskan minyak goreng yang banyak spy adonan sempol bisa terendam saat digoreng.
- Goreng sbntr sempol yg sdh direbus tadi sblum dicelupkan kedalam kocokan telur..stelah itu celupkan sempol kedlm kocokan telur smpe merata…lalu goreng lagi hingga matang kecoklatan..lakukan sampe habis.
- Sudah matang…sempol siap disajikan buat cemilan anak2..dijamin higenis dan aman utk dikonsumsi…selamat mencoba bu ibu…????.
Sempol ayamnya dilapisi telur, sehingga sesampainya di mulut, tekstur sempolnya yang kenyal terasa lebih lembut di bagan. Resep Sempol Ayam Yang Sangat Enak Gurih Dan Empuk ALA KREASI DAPURKU. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Tekstur sempol yang kenyal dengan citarasa gurih memang sangat lezat dijadikan camilan keluarga yang terjangkau. Pingin camilan yang enak dan bergizi untuk anak-anak?
