Krengseng daging sapi gampang. Krengseng salah satu menu masakan indonesia, memiliki warna khusus yaitu hitam yang berasal dari kecap dan petis udang. memiliki rasa manis atau pedas. Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Krengsengan ini sangat enak dan sangat mudah di buat.
Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging. Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Aduh Jeng Fida semangat sekali bikin Krengsengan sudah berkali-kali dan selalu sukses. Kamu dapat membuat Krengseng daging sapi gampang menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Krengseng daging sapi gampang
- Siapkan bahan utama.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (cuci, potong dadu, rebus).
- Siapkan 1 buah kentang uk besar (kupas, potong dadu, goreng).
- Sediakan 2 buah tomat uk besar (potong dadu).
- Sediakan 10 biji cabe rawit (potong dua).
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan bumbu pelengkap.
- Sediakan kecap manis.
- Dibutuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Dibutuhkan lada.
- Dibutuhkan royco sapi (jika diperlukan).
- Siapkan air.
Kayaknya lidah sudah berintegritas dengan masakan Jawa. Selain menggunakan daging sapi, bumbu resep dibawah ini juga bisa digunakan untuk membuat krengsengan ayam ataupun resep krengsengan kambing. Untuk lebih jelasnya silahkan melihat bahan dan bumbu apa saja yang dibutuhkan untuk membuat resep krengseng daging dibawah ini. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga.
instruksi membuat Krengseng daging sapi gampang
- Tumis bumbu halus; masukan kecap, garam, gula, lada; tumis sampai bumbu wangi.
- Masukan air, daging sapi; diam kan sampai air menyusut; masuk kan kentang, tomat; test rasa; jika di rasa kurang tambahkan royco sapi; siap.
- Jangan lupa cuci tangan sebelum masak ^_^.
Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Resep Krengsengan Daging – Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet.
