Tongseng ayam simple tanpa santan.
Kamu dapat membuat Tongseng ayam simple tanpa santan menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng ayam simple tanpa santan
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam fillet.
- Siapkan 500 ml Air.
- Siapkan 5 buah Cabai merah.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan 2 buah Salam.
- Dibutuhkan 1 buah Serai.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kecap bango.
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam simple tanpa santan
- Cuci bersih ayam fillet. Potong sesuai selera..
- Haluskan cabai dan bawang. Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu halus dan daun salam, serai serta jahe sampai harum..
- Masukkan ayam fillet. Saya masukkan tulang juga karena suka tulang ayam. Masukkan air 500 ml. Masukkan gula, kecap dan garam. Koreksi rasa..
- Masak sampai kuah menyusut dan tinggal sedikit. Hidangkan dengan penuh cinta..