Lodeh Terong Ndeso. Halo teman teman hari ini saya lagi mau masak lodeh terong mau cara masaknya Simak sampai habis video saya #lodehterong#lodehterongcabeijo. Untuk kalian yang masih bingung cara membuat jangan terong???? Kami buat video walaupun sederhana semoga bermanfaat???? Jika masih ada yang ditanyakan langsung. Sudah bosan dengan opor ketupat dkk.mari back to selera harian ya teman-teman.sayuran.
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat. Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki. Kamu dapat membuat Lodeh Terong Ndeso menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lodeh Terong Ndeso
- Dibutuhkan 2 buah terong ukuran sedang.
- Sediakan 1 ikat daun So atau daun melinjo.
- Siapkan 10 buah cabe hijau (5 dihaluskan, 5 diiris).
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 helai daun salam.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 /2 keping kecil gula merah.
- Dibutuhkan 500 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 1 genggam udang kering/rebon.
Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong Ndeso
- Kupas dan potong dadu terong, cuci bersih bersama daun So/melinjo, lalu tiriskan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, lombok hijau, tiriskan, lalu rebus air dalam panci.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, lombok merah, lombok hijau, juga daun salam..
- Beri garam, udang kering, gula merah, lalu biarkan bumbu-bumbu matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan terong dan daun So/melinjo, biarkan empuk, lalu tuangkan santan, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
- Setelah santan matang, lodeh siap dinikmati, lebih maknyus dinikmati dengan ikan asin dan sambal terasi..
Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper..antara lain lodeh kluwih, lodeh terong, lodeh tempe lombok ijo, sayur asem, dan sop ala ndeso. Menikmati hidangan ndeso di bangunan yang juga bergaya kampung lengkap dengan iringan. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh. Resep Lodeh terong ikan asap oleh Isnijackplate. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini.
