Langkah mengolah Pecel lele sedap

Pecel lele. Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Pecel lele – ponpes ekonomi darul uchwah jl.

Pecel lele Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Mulut anak-anak kost udah kaya kompor tukang pecel lele yang dinyalain kenceng, yang suaranya Woooossshhh. Kamu dapat membuat Pecel lele menggunakan 10 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pecel lele

  1. Siapkan 250 gr lele (me: dpat 4 ekor.
  2. Sediakan 2 siung bamer.
  3. Siapkan 3 siung baput.
  4. Sediakan Kunyit secukup nya.
  5. Sediakan 1 sdt merica.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  7. Sediakan Sereh sedikit saja.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan Minyak goreng.

Ntar dia kaya bibit lele dong di atas motor sambil diwadahin plastik begitu. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar. Mintalah mereka membersihkan dan memotong sungut serta membuang isi perutnya.

Langkah-langkah membuat Pecel lele

  1. Siap kan dahulu bahan² nya, giling dahulu baput, bamer, kunyit dan merica, setelah halus marinasi lele dengan bumbu halus, garam, dan penyedap rasa, setelah itu diamkan selama 10-15 menit sebelum di goreng..
  2. Panas kan minyak, lalu goreng lele smapi kuning kecoklatan. Angkat dan siap untuk disajikan..

Pecel Lele or Pecak lele is a Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan , East Java , Indonesia. It consistscatfish served with traditional sambal chili paste served with fried. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.

Posting terkait: