Cara memasak Opor Ayam sedap

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor Ayam Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam

  1. Sediakan 7 potong ayam sudah diungkep.
  2. Siapkan 1 bungkus santan instan kara.
  3. Sediakan 2 batang serai digeprek.
  4. Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
  5. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan Secukupnya gula.
  8. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  9. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
  10. Sediakan Secukupnya lada.
  11. Sediakan Secukupnya minyak.
  12. Dibutuhkan Secukupnya air.
  13. Sediakan BUMBU HALUS:.
  14. Siapkan 8 siung bawang merah.
  15. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  16. Dibutuhkan 2 cm jahe.
  17. Sediakan 2 cm kunyit.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  19. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  20. Dibutuhkan 1/4 sdt jintan.
  21. Sediakan 1/2 sdt merica.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is onethe easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam

  1. Goreng ayam sebentar dengan minyak panas lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu dan masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam masak sebentar tambahkan secukupnya air, gula, penyedap rasa, lada dan kaldu ayam.
  4. Masak hingga mendidih lalu tambahkan santan instan dan masak sampai meresap dan mengental.
  5. Siap hidangkan untuk keluarga tersayang????.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Posting terkait: