Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng Ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Dibutuhkan Bahan bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Dibutuhkan 5 lembar sayur kol.
- Sediakan 1 buah besar tomat.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 30-40 ml Santan instan.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam
- Ulek bahan bahan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam sampai wangi.
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai warnanya berubah masukan air secukupnya.
- Kemudian masukan sayuran seperti kol, tomat dan cabe rawit.
- Tambahkan santan instan secukupnya masak sampai ayam matang dan siap untuk dihidangkan.
Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. App berisi resep tongseng ayam, mendengarkan aneka resep tongseng ayam yang enak.
