Kiat-kiat mengolah Pindang Tongkol Masak Mangut ???? mantap

Pindang Tongkol Masak Mangut ????. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak.

Pindang Tongkol Masak Mangut ???? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang Masak hingga matang. PagesOtherBrandWebsitePersonal blogDapur SabanaVideosMASAK MANGUT IKAN PINDANG CUE. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Kamu dapat membuat Pindang Tongkol Masak Mangut ???? menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pindang Tongkol Masak Mangut ????

  1. Sediakan 8 ekor ikan pindang tongkol/bersihkanbuang kepala, belah2.
  2. Sediakan 2 sached santan kara kcl.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
  5. Siapkan secukupnya Gula merah.
  6. Siapkan 200 ml air (kurleb).
  7. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  8. Dibutuhkan Bumbu:.
  9. Dibutuhkan 6 siung bawang merah iris.
  10. Dibutuhkan 5 siung bawang putih iris.
  11. Sediakan 20 bh cabe keriting ijo iris.
  12. Dibutuhkan 2 bh tomat kecil iris.
  13. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
  14. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  15. Siapkan 1 btg sere geprek.
  16. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  17. Dibutuhkan 2 cm jahe geprek.

Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Mangut ikan pindang, mangut lezat dan kaya rasa.

Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Masak Mangut ????

  1. Siapkan bahan..
  2. Goreng ikan sampai matang..
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya(cabe,sere, lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam dan gula). Tumis sampai layu..
  4. Tambahkan air. Setelah air mendidih, masukkan ikan. Kemudian masukkan santan..
  5. Terakhir masukkan tomat, beri garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai kuah menyusut dengan api sedang saja. Sebelum diangkat jangan lupa test rasa yaa…????.

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya.

Posting terkait: