Cara mengolah Lodeh Nangka Muda (Tewel) Ala ndeso mantap

Lodeh Nangka Muda (Tewel) Ala ndeso.

Lodeh Nangka Muda (Tewel) Ala ndeso Kamu dapat membuat Lodeh Nangka Muda (Tewel) Ala ndeso menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Lodeh Nangka Muda (Tewel) Ala ndeso

  1. Sediakan 3 Bungkus nangka muda (Sy beli yg bungkusan, yg sudah irisan).
  2. Siapkan 10 Siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 3 Buah cabe merah besar.
  5. Dibutuhkan 8 Buah cabe rawit (Selera bisa -/+).
  6. Siapkan I Ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 Ruas lengkuas (Di geprek aja).
  8. Sediakan 2 Lembar daun salam.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  11. Dibutuhkan Penyedap rasa (Saya pake masako ayam).
  12. Sediakan Santan (Sy pake kara 1 bgkus ya).
  13. Dibutuhkan Udang Ebii (Secukup nya aja).

instruksi membuat Lodeh Nangka Muda (Tewel) Ala ndeso

  1. Pertama potong2 nangka muda sesuai selera ya (Sy beli yg sdh potongan) Lalu cuci bersih, rebus hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan…..
  2. Selanjutnya, Goreng bumbu nya ya, Bamer, Baput, cabe merah besar, cabe rawit, dan kunyit…Lalu uleg smpai haluss, tambahin ebi (di bejek2 aja ya) untuk lengkuas nya di geprek aja….
  3. Masukkan Nangka muda ke dalam panci, dan bumbu yg udah di uleg tadi…Tambhkan air untuk kuah nya ya (kira2 aja seberapa) Jangan lupa daun salam nya….
  4. Masak hingga blebek2, tambahkan santan…tambahin gula, garam, dan penyedap rasa… Test rasa jangan lupa, asin, manis, gurih nya…???????????? Gampang sekali bukan…Slmat mncobaa….????????.