Mie goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba.
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Kamu dapat membuat Mie goreng Jawa menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mie goreng Jawa
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telor.
- Dibutuhkan 3 telor rebus 13 menit.
- Sediakan 3 sosis ayam.
- Siapkan Ayam bagian dada digoreng, suwir suwir.
- Siapkan 2 ikat caisim/ sawi hijau.
- Dibutuhkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 2.5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak sayur.
Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian versionMie Goreng Jawa.
Urutan membuat Mie goreng Jawa
- Uleg bumbu dan tumis dengan minyak sayur sampai wangi.
- Masukkan sosis. kemudian caisim, kasi sedikit air sd agak layu. Tuang kecap asin, kecap manis, kaldu jamur.
- Masukkan mie yg sudah di rebus sebentar dengan minyak sayur biar ga kering menempel.
- Aduk hingga matang dan rasa sudah rata seluruhnya. Siap dihidangkan. Tambahkan potongan telor rebus dan irisan ayam suwir…
- Terakhir taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba.
Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Selain itu, dengan memasak mie goreng Jawa sebagai menu makan di rumah akan disukai semua anggota keluarga. Begitu pula anak-anak bisanya juga menyukai mie goreng Jawa yang satu ini. Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep Membuat Mie Goreng Jawa Special.
