Nasi lengko. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu.
Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk. Barno הוא אחד מציוני דרך הבולטים ביותר בסירבון. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים נמוכים במרחק קצר ממסעדות ובתי קפה. אפשרויות אירוח ליד Nasi Lengko Pagongan H. Kamu dapat membuat Nasi lengko menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi lengko
- Dibutuhkan Saus kacang:.
- Sediakan 50 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah,1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 daun jeruk,buang tulang daunnya.
- Dibutuhkan 3 cabe setan,5 cabe keriting merah.
- Sediakan Gula dan garam.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Sediakan Segenggam taoge,rebus.
- Siapkan 1 timun,potong kecil2.
- Sediakan 3 telur,ceplok.
- Dibutuhkan 1/2 kotak tempe goreng.
- Sediakan 1 kotak tahu cina goreng.
- Siapkan Balado ayam.
- Siapkan Kerupuk.
- Sediakan Kecap manis.
Trip.com provides tourists with Nasi Lengko Pagongan H. Barno attraction address, business hours, brief introduction, open hours, nearby recommendation, restaurant, reviews etc. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot).
instruksi membuat Nasi lengko
- Buat bahan saus kacang terlebih dahulu dgn blend semuanya,pastikan dgn air,sisihkan.
- Saya buat campuran saus kacang 2 versi,yg 1: tempe goreng dan saus kacang aja,aduk rata,sisihkan,versi ke 2 tempe,tahu,timun,dan taoge,aduk rata.
- Tata di piring dgn nasi putih,saus kacang dgn lauknya,ceplok,ayam balado,dan kerupuk,guyur dgn kecap manis (saya miss),dan bawang goreng,selesai. Foto di bawah yg versi 1,foto diatas yg versi 2.
Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Beginilah penampakan nasi Lengko original Cirebon. Selain tiga bahan utama yaitu nasi putih, tempe goreng, ketimun, dan bawang goreng, ada juga toge alias kecambah; kucai atau batangnya bawang. Dilihat dari penampilannya, Nasi Lengko tergolong menu yang cukup sederhana, namun memiliki kelezatan yang luar biasa. Saat memesan hidangan ini, Anda akan disuguhkan dengan sepiring nasi.
