Soto ayam. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: [email protected].
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kamu dapat membuat Soto ayam menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Soto ayam
- Sediakan 6 ekor daging ayam.
- Dibutuhkan 2 ons kol.
- Sediakan 1 genggam tauge.
- Siapkan Bumbu:.
- Dibutuhkan 4 Bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 1 biji serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam gula dan totole.
- Sediakan Pelengkap : bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Each variant has a name determined by its placeorigin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto ayam
- Cuci ayam dan rebus lalu buang air rebusan.
- Blender bumbu kecuali daun jeruk.serai dan daun salam.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu. Lalu masukan ayam. Dan daun serai jeruk dan daun salam.
- Tuang air 2liter. Aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.angkat dan sajikan.
- Sajikan dg penuh cinta.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
