11. Tahu Brokoli Lada Garam.
Kamu dapat membuat 11. Tahu Brokoli Lada Garam menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 11. Tahu Brokoli Lada Garam
- Dibutuhkan 5 buah tahu (saya pk tahu kuning).
- Sediakan 150 gr tepung sasa serbaguna.
- Siapkan 1 batang brokoli.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 2 buah cabe keriting, iris.
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba, iris.
- Sediakan 1 batang bawang daun, iris.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya penyedap jika suka.
instruksi membuat 11. Tahu Brokoli Lada Garam
- Cuci tahu, keringkan menggunakan tisu. 1 tahu potong menjadi 4-6 bagian sesuai selera ya..
- Siapkan tepung basah (2 sdm terigu ditambah 4 sdm air) dan terigu sisanya gunakan untuk tepung kering kering. Celupkan tahu ke tepung basah, kemudian tepung kering, lanjut di goreng di api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Potong dan cuci bersih brokoli. Rebus dalam panci sekitar 5 menit beri garam. Supaya brokoli warnanya hijau cantik..
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabe keriting, cabe rawit dan bawang daun. Aduk sebentar, beri garam, gula, merica dan penyedap. Masukan brokoli dan tahu. Aduk hingga bumbu merata. Sajikan denga nasi panas.
