Langkah mengolah Lele Goreng Maknyus nikmat

Lele Goreng Maknyus.

Kamu dapat membuat Lele Goreng Maknyus menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lele Goreng Maknyus

1. Siapkan 1 kg ikan lele.
2. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Sediakan 6 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Lele Goreng Maknyus

1. Lumuri ikan lele dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu cuci bersih ikan lele. Air perasan jeruk nipis berfungsi untuk menghilangkan bau amis dan menghilangkan lendir pada ikan lele..
2. Haluskan bumbu.
3. Lumuri ikan lele dengan bumbu yg telah dihaluskan, lalu tambahkan ketumbar bubuk dan garam, lumuri secara merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
4. Panaskan minyak pada wajan.
5. Masukkan ikan kedalam wajan berisi minyak panas. Goreng ikan sampai kecoklatan. Tingkat kekeringan menyesuaikan selera. Kalau saya suka sampai agak kering..