24. Soto Ayam.
Kamu dapat membuat 24. Soto Ayam menggunakan 27 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat 24. Soto Ayam
- Dibutuhkan 500 gram ayam.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 9 bawang merah.
- Sediakan 4 kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 bungkus royco.
- Siapkan 1 jempol jahe digeprek.
- Siapkan 1 jempol lengkuas digerprek.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 serai digeprek.
- Siapkan 1 bawang pre/daun bawang diiris halus.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Sediakan Sambal.
- Dibutuhkan Tomat.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Sediakan Seledri.
- Dibutuhkan Kubis.
- Siapkan Telur rebus.
- Sediakan Kripik kentang.
Langkah-langkah membuat 24. Soto Ayam
- Rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng..
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan jahe, lengkuas, daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk..
- Tumis bumbu hingga harum dan matang..
- Tambahkan air, garam, gula, dan royco. Koreksi rasa..
- Sajikan bersama ayam yang disuwir dan pelengkapnya..