LeLe Cabe Ijo. Resep Lele Goreng Cabe Ijo Enaknya Luar Biasa Ragam Indonesia. Resep cara membuat sambal hijau khas padang yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep STRANGE Seafood in Hong Kong!! Lihat juga resep Lele Cabe Ijo enak lainnya!
Lele biasanya menjadi lauk makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri sudah banyak orang yang berternak ikan lele. Harganya yang terjangkau dan mudah didapat membuat orang memilih ikan ini untuk dikonsumsi. Kamu dapat membuat LeLe Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat LeLe Cabe Ijo
- Dibutuhkan 500 gr LeLe bersihkan goreng kering (metode marinasi Desaku).
- Siapkan 100 gr cabe (sy campur cabe hijau,cabe keriting hijau).
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah tomat hijau sedang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
Jika Bunda biasa menyajikannya dengan digoreng, yuk upgrade kelezatannya dengan menyiramkan bumbu sambal hijau ke atasnya menjadi hidangan lezat Lele Goreng Cabe Ijo. Lihat juga resep Ikan tongkol cabe ijo enak lainnya! Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.
instruksi membuat LeLe Cabe Ijo
- Goreng sebentar sampai layu saja cabe, duo bawang dan tomat lalu tiriskan haluskan bisa di ulek atau Blender sebentar.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai harum tambahkan daun jeruk tumis terus sampai layu dan matang (hilang bau cabe mentahnya) beri garam lagi + kaldu bubuk secukupnya tes rasa,setelah pas masukan ikan sepat dan kentang aduk rata dengan sambal, angkat. Setelah matang tuang di atas lele yg sudah di goreng sajikan.
Yang doyan pedes dan penggemar nasi padang yuuk aah.merapaat.😄 Sebenernya banyak juga gak sih yang geli sama ini ikan satuu.karena berlendir dan cukup licin untuk dipegang padahal dia punya rasa yang cukup gurih jika sudah di masak Biasanya bunda-bunda. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Jika berbicara Kesukaan, ntah mengapa lele selalu terlintas dalam pikiran. Buat pecinta Lele cabe ijo terutama khas Medan sangat menikmati menu olahannya.
