"Ayam Bakar????".
Kamu dapat membuat "Ayam Bakar????" menggunakan 22 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat "Ayam Bakar????"
- Siapkan 4 potong paha ayam utuh.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan terasi secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 2-4 sdm Kecap manis kurleb.
- Dibutuhkan 1 buah asam kasturi (me skip).
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siunh bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkus.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan sesuai selera Cabe merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bumbu olesan :.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm madu.
Langkah-langkah membuat "Ayam Bakar????"
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan dedaunan, terasi dan gula merah tumis hingga harum, masukan kecap manis aduk rata lalu masukan air biarkan meletup..
- Masukan ayam lalu ungkep hingga ayam matang, tata di loyang, oles dengan bumbu olesan. lalu panggang di oven hingga mateng satu sisi balik beri bumbu olesan lagi, panggang lagi hingga satu sisinya mateng..