Langkah memasak Soto ayam bening ala chua sedap

Soto ayam bening ala chua.

Soto ayam bening ala chua Kamu dapat membuat Soto ayam bening ala chua menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Soto ayam bening ala chua

  1. Sediakan Ayam.
  2. Dibutuhkan 1.8 ml Air.
  3. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  4. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 bongkoh bawang putih kecil.
  6. Siapkan Seruas jari kunyit.
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  8. Sediakan 1 sdt jinten.
  9. Siapkan 2 bh kemiri.
  10. Siapkan 1 bh pala.
  11. Dibutuhkan 2 bh cengkeh(boleh skip).
  12. Dibutuhkan Bahan perlengkap.
  13. Sediakan Seruas jahe geprek.
  14. Dibutuhkan 2 btg serei gerek.
  15. Dibutuhkan 6 lbr daun jeruk.
  16. Sediakan 1 btg besar daun bawang iris kasar.
  17. Siapkan 3 btg sledri ikat simpul.
  18. Dibutuhkan Garam.
  19. Siapkan Kaldu jamur.

Urutan membuat Soto ayam bening ala chua

  1. Siapkan bahan 2 & cuci bersih. Ayam dll.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..jika takut hangus masukan sedikit air beserta jahe.sere.daun jeruk.ayam.
  3. Masak sampe harum.didihkan air.masukan semua bumbu beserta ayam yg sdh di tumis..masak pakai api kecil sampe 1jam.masukan daun bawang & sledri masak 10 menit.kasih garam.kaldu jamur.koreksi rasa.ayam saya angkat tiriskan lalu goreng sebentar..
  4. Angkat sajikan dengan perlengkap telur rebus.soun.bawang goreng.sambal.jeruk nipis.kerupuk.ayam di siur..selamat mencoba.