Cireng ayam rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Yang mau yuk d order dri sekarang,sebelum kehabisan.
Hanya saja bentuknya berbeda, namun rasanya ini tentu sama enaknya dengan cireng. Resep Cireng Isi Ayam Mercon Hadir Dengan Rasa Pedas yang Bikin Ketagihan. Seiring berkembang zaman, cireng hadir dengan berbagai variasi, satu di antaranya cireng isi ayam mercon.
Sedang mencari inspirasi resep cireng ayam rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng ayam rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng ayam rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng ayam rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Yang mau yuk d order dri sekarang,sebelum kehabisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng ayam rica memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng ayam rica:
- Gunakan Bahan isian cireng:.
- Gunakan Ayam dada filet.
- Gunakan 5 Cabe merah.
- Siapkan 5 cabe rawit merah(jika suka pedas boleh ditambah).
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Dau bawang (sesuai selera).
- Siapkan Garam(sesuai selera).
- Ambil Air (secukupnya).
- Gunakan Kaldu jamur(sesuai selera).
- Siapkan Bahan adonan:.
- Gunakan 6 sdm terigu.
- Gunakan 12 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Air panas(secukupnya).
- Ambil Garam(sesuai selera).
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Cireng ayam rica:
- Ayam dada fillet direbus selama 3 menit..
- Angkat dan tiriskan lalu dipotong kecil-kecil (disuwir).
- Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil (disuwir).
- Tepung terigu,tepung tapioka dan garam,air panas(secukupnya)lalu diuleni sampai khalis..
- Bentuk pipih masukkkan isian.
- Lalu goreng sampai kecoklatan,angkat dan sajikan..
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Selamat memasak cireng isi ayam pedas! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu. Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya super pedas. Ayam yang gurih berbalut bumbu cabai dengan paduan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng ayam rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
