Kiat-kiat memasak Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame! nikmat

Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!.

Kamu dapat membuat Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame! menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!

1. Dibutuhkan Bumbu Halus.
2. Siapkan 6 buah bawang merah.
3. Sediakan 3 buah bawang putih.
4. Dibutuhkan 4 buah cabe merah keriting (buang biji).
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Siapkan 1 cm kunyit.
7. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan Bumbu Geprek.
9. Sediakan 1 batang sereh.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Dibutuhkan Bahan lain.
12. Dibutuhkan 2 buah kepala gurame.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. Dibutuhkan 250 ml santan kental (me : kara).
16. Sediakan secukupnya Asam jawa.
17. Dibutuhkan 1 buah tomat (iris).
18. Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang biji).
19. Dibutuhkan secukupnya minyak.
20. Dibutuhkan secukupnya garam.
21. Siapkan secukupnya gula.
22. Dibutuhkan secukupnya lada.

instruksi membuat Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!

1. Haluskan Bumbu. Geprek lengkuas dan sereh. Siapkan santan, asam jawa, dan irisan tomat dan cabe merah besar..
2. Siram kepala gurame dengan air jeruk lemon..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Masukkan santan. Lalu masukkan asam..
4. Masukkan kepala gurame. Rendam dengan kuah. Lalu masukkan cabe dan tomat aduk rata. Masak hingga kuah menyerap ke ikan..