Kari Ayam (Tanpa Santan dan Minyak). Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia tetap pekat sama macam kita guna. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia.
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Mmg awersome lha kari tanpa santan.
Lagi mencari inspirasi resep kari ayam (tanpa santan dan minyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam (tanpa santan dan minyak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam (tanpa santan dan minyak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam (tanpa santan dan minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia tetap pekat sama macam kita guna. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam (tanpa santan dan minyak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam (Tanpa Santan dan Minyak) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Ayam (Tanpa Santan dan Minyak):
- Sediakan 50 gram ayam (saya kira2 saja, terlihat besar karena +tulang).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 2 siung bawang merah (saya: ukuran bawang kecil).
- Siapkan 2 siung bawang putih (saya: ukuran bawang kecil).
- Sediakan 1 1/2 buah kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 1/2 cm kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1/2 batang sereh.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Daun bawang (jika suka).
- Gunakan Cabai rawit (jika suka).
- Sediakan Secukupnya garam.
ID – Penggemar makanan berat dan berlemak? Hidangan kari ayam mungkin bisa jadi pilihan nih. Bukan kari biasa, kari ayam ini spesial dibuat tanpa santan agar lebih sehat. Kari ayam dengan santan kental merupakan sesuatu yang khas untuk masakan kari.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam (Tanpa Santan dan Minyak):
- Rebus ayam hingga empuk.
- Sementara menunggu rebusan ayam, siapkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan rebusan ayam ke dalam tumisan bumbu halus.
- Masukkan bahan tambahan (bumbu cemplung) termasuk garam pada akhir tahap.
- Tunggu hingga matang dan sajikan.
Namun untuk mengurangi kolesterol, resep masakan kari ayam tanpa santan bisa kita coba. Kita bisa ganti santan dengan kemiri agar rasanya tetap lezat, dan sebaiknya kita menggunakan ayam kampung. Resep Kari Ayam – Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Pilihlah metode atau cara masak yang anda suka dan sesuai dengan apa yang anda punya baik alat. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam (Tanpa Santan dan Minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
