Ayam Kecap Tomat. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris – Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris – Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Tomat menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Tomat:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 3 bawang putih cincang.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 1/2 sdm Garam (cek rasa).
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm saos tiram (untuk lumuran ayam mentah).
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep kali ini tidak pedas jadi cocok buat anak-anak. Resep Ayam Bumbu Kecap Tomat – Masih resep masakan ayam nih, setelah sebelumnya membuat resep ayam bakar kecap dan juga resep ayam goreng kecap. Kali ini Kita akan membuat sebuah menu olahan daging ayam yang benar-benar akan menggugah selera makan Anda.
Cara membuat Ayam Kecap Tomat:
- Cuci bersih ayam… kemudian lumuri ayam dengan saos tiram, tidak juga tidak apa2.. diamkan sebentar.. kemudian goreng sebentar.
- Goreng hingga agak kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Siapkan bumbu dan bahan.
- Tumis bawang putih hingga wangi.
- Tambahkan bawang bombai.
- Masukkan air secukupnya, beri garam, lada, penyedap, gula dan kecap… cek rasa.
- Masukkan ayam yg telah digoreng.
- Bisa tambahkan kecap jika kurang, aduk… diamkan hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang.
- Masukkan tomat dan daun bawang.
- Setelah agak menyusup dan bumbu meresap, sajikan.
- Makan dengan nasi hangat.
Resep ini bernama resep masakan ayam kecap tomat yang terasa lebih nikmat jika disantap selagi masih hangat. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
