Soto Ayam.
Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 26 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Soto Ayam
- Dibutuhkan Sebelah dada ayam.
- Sediakan Ceker, sayap ayam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan Sedikit merica.
- Dibutuhkan Sedikit ketumbar.
- Sediakan Ruas jahe.
- Sediakan Ruas kunyit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Dibutuhkan Bumbu lain:.
- Dibutuhkan 1 buah serai geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Sediakan Daun bawang potong kecil".
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Bihun.
- Sediakan Telur rebus.
- Dibutuhkan Kentang goreng Krispy.
- Siapkan Kerupuk.
- Dibutuhkan Lemon.
- Sediakan Sambal.
instruksi membuat Soto Ayam
- Cuci ayam sampai bersih.. Sirah dengan air mendidih dan cuci lagi sampai bersih, kemudian rebus ayam kurang lebih stngh jam..Ambil ayam bagian dada kemudian goreng setelah digoreng suwir"kecil.
- Haluskan semua bumbu halus.. Kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai keluar aroma harum.. Setelah itu tuang di air tempat rebus ayam.. Kemudian biarkan sampai mendidih dan cicipin rasa.
- Setelah matang Soto siap dimakan bersama bahan pelengkap lainnya"Selamat mencoba????????.