Tutorial memasak Sop Ayam Rempah sedap

Sop Ayam Rempah.

Kamu dapat membuat Sop Ayam Rempah menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sop Ayam Rempah

1. Siapkan 10 potong ayam.
2. Sediakan 2 buah kentang.
3. Siapkan 2 buah wortel.
4. Dibutuhkan 1 helai daun sop.
5. Sediakan 4 helai seledri.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
9. Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
10. Dibutuhkan Rempah.
11. Siapkan 1 bunga lawang.
12. Sediakan 2 kapulaga.
13. Dibutuhkan 1 potong kecil kulit kayu manis.
14. Dibutuhkan Bumbu halus.
15. Siapkan 4 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 cm jahe.
18. Dibutuhkan 1 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Rempah

1. Rebus ayam selama kurleb 15 menit, jangan lupa masukkan rempah rempah (kapulaga, kayu manis, dan bunga lawang) dan juga sedikit garam agar meresap kedalam daging ayam..
2. Kupas dan potong potong kentang dan wortel, bentuk sesuai selera. Sisihkan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Tumis hingga harum..
4. Masukkan bumbu tumis kedalam panci sop. Masukkan juga kentang dan wortel. Tambahkan garam lagi (jika masih kurang asin), kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga kentang dan wortel lembut..
5. Masukkan irisan daun seledri dan daun sop (agar tetap hijau warnanya, masukkan jika sop sudah matang). Matikan kompor. Sajikan dengan bawang goreng jika suka..