Soto Ayam. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Each variant has a name determined by its placeorigin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Soto Ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1 mangkuk kecambah.
- Siapkan Seledri.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Jahe, digeprek.
- Dibutuhkan Lengkuas, digeprek.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai, digeprek.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Sediakan Bumbu racikan soto (beli di pasar tradisional,optional).
Soto Ayam is a typechicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Panaskan air di panci, sambil menunggu air panas uleg bawang merah dan kunyit sampai halus, untuk bawang putih cukup digeprek saja. Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak.
- Rebus ayam sampai matang, lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis.
- Jika kuah sudah matang, angkat ayam dari panci lalu goreng sebentar. Rebus kecambah. Penyajian : Susun kecambah dan suwiran ayam, taburi potongan daun seledri. Tuangkan kuah secukupnya, taburi bawang goreng dan tambahkan sambal. Beri juga perasan jeruk nipis. Selamat mencoba.
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam – Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
