Kiat-kiat memasak Beef yakiniku ala Hok Ben legit

Beef yakiniku ala Hok Ben.

Kamu dapat membuat Beef yakiniku ala Hok Ben menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Beef yakiniku ala Hok Ben

1. Dibutuhkan 1/2 daging sapi iris sesuai serat.
2. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 2 buah daun bawang potong2.
7. Dibutuhkan 5 biji cabai rawit.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Dibutuhkan 1 sdt mrica bubuk.
10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
11. Dibutuhkan 1 sdm madu/ gula merah.
12. Dibutuhkan 1 sdt garam.

Urutan membuat Beef yakiniku ala Hok Ben

1. Bumbu Halus : haluskan bawang merah, bawang putih ketumbar dan jahe. Lalu bagi 2 bagian. Lumuri daging yang sudah di potong2 dengan bumbu yang sudah di haluskan tunggu sampai 10 menit.
2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis sebagian bumbu halus yang sudah di sisakan, masukan bawang bombay yang sudah iris tipis2. Tumis sampai harum dan masukan daging yang sudah kita lumuri bumbu tambahkan mrica dan Tumis sampai merata..
3. Tambahkan kecap manis, madu/ gula merah, garam dan sedikit air matang. Masak sampai bumbu meresap tunggu hingga 15-20 menit kemudian matikan api. Terakhir tabur kan cabai dan daun bawang yang sudah di iris2.