Ayam katsu saos teriyaki. Hari ini kita bikin Tahu Katsu. salah satu olahan dari tahu yang pastinya sehat. bisa jadi makanan untuk anak supaya lbh semangat makannya. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam.
Lewat ayam katsu balado hal itu bisa kamu dapatkan! Ayam katsu merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari potongan dada ayam dan balutan tepung roti. Menggunakan teknik deep-fry membuat hidangan ini digemari banyak orang Indonesia. Kamu dapat membuat Ayam katsu saos teriyaki menggunakan 16 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam katsu saos teriyaki
- Siapkan 250 gr dada ayam filet.
- Siapkan bumbu marinase:.
- Sediakan 2 bawang putih haluskan.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan lara bubuk.
- Siapkan bahan pencampur:.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan tepung roti.
- Sediakan royco rasa ayam.
- Siapkan bahan pelengkap:.
- Siapkan wortel.
- Sediakan buncis.
- Dibutuhkan kol.
- Siapkan wortel.
- Sediakan mayonais.
Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Jika ingin menghasilkan rasa chicken katsu saus teriyaki enak dan nikmat maka sebagai pengusaha harus memperhatikan kualitas bahan baku. Chiken katsu merupakan salah masakan yang berasal dari jepang, namun masakan ini cukup populer. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying.
Urutan membuat Ayam katsu saos teriyaki
- Cuci bersih ayam filet dan marinase bumbu selama 1jaman.
- Siapkan 3tempat, buat tepung terigu diberi royco dan lada bubuk, 1butir telor kocok, tepung roti.
- Gulingkan ayam yang sudah di arinase kedalam tepung dan celupkan ke kocokan telor,balur ke tepung roti sampai ayam habis.
- Diamkan ayam yang sudah dibalur tepung roti dikulkas sekitar 30menitan,.
- Jika sudah 30menit goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan,.
- Rebus/kukus bahan pelengkap yang sudah dipotong2,.
- Siapkan piring dan tata ayam katsu yang sudah dipotong2 siram dengan saos teriyaki, beri sayur2an potong dan beri mayonais.
- Note: resep saos diresep berikutnya.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Ayam teriyaki memiliki aroma yang khas dan menggugah selera siapa saja yang ingin mencicipinya. Bagaimana cara membuat ayam saus teriyaki? Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar Nggak harus ke rumah makan!
