#31. Ayam Teriyaki.
Kamu dapat membuat #31. Ayam Teriyaki menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat #31. Ayam Teriyaki
- Sediakan 3 potong dada ayam fillet (800gram).
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus.
- Dibutuhkan 3 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah, belah dua.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran besar.
- Dibutuhkan 1 buah paprika.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya wijen.
- Siapkan Bahan pencuci ayam:.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Dibutuhkan 1 sendok makan garam.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 3 sendok makan saus tiram.
- Sediakan 2 sendok makan kecap asin.
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen.
- Siapkan 1 sendok teh lada.
Langkah-langkah membuat #31. Ayam Teriyaki
- Cuci bersih dada ayam fillet, rendam dengan bahan pencuci ayam selama 15 menit. Cuci kembali ayam sampai bersih..
- Potong-potong kecil dada ayam fillet, rendam dengan bahan marinasi selama 1 jam..
- Goreng bawang bombay, tiriskan, sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam dan cabai rawit merah. Aduk, diamkan sampai setengah matang. Tambahkan kecap manis dan gula..
- Masukan sedikit air, biarkan sampai mendidih dan air berkurang. Masukan paprika dan bawang bombay. Test rasa..
- Sajikan dengan taburan wijen..