Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam teriyaki
- Siapkan 1/4 dada ayam.
- Siapkan 1 bungkus saori saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar.
- Dibutuhkan 3 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 std lada bubuk.
- Siapkan 1 gelas air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki
- Potong ayam menjadi kotak atau sesuai selera.
- Tambah kan saori saus tiram, kecap dan setengah gelas air, aduk rata, masukan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Potong bawang putih, bawang bombay, dan cabai, lalu tumis menggunakan minyak.
- Setelah harum, masukan campuran ayam, aduk.
- Tambahkan sisa air, kemudian tambahkan garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.
- Masak hingga matang, dan siap di sajikan.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
