Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 25 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Sediakan 500 gr ayam fillet potong sedang.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi ayam :.
- Siapkan 3 siung bawang putih uleg halus.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Lada.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Bahan sausnya :.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 buah nanas madu iris iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang Bombay.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang iris serong.
- Sediakan 1 buah wortel iris seperti batang korek api.
- Sediakan 1/2 buah paprika iris tipis (tambahan dari saya).
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Lada.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan lainnya :.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka/sagu.
- Siapkan 330 ml Air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
instruksi membuat Ayam kuluyuk
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi sisihkan.
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi dengan terlebih dahulu dibalur dengan tepung tapioka,goreng hingga keemasan angkat dan sisihkan.
- Saus : tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan 1 sdm minyak goreng dan margarin,tumis hingga harum.
- Masukkan wortel,nanas madu,paprika dan daun bawang aduk rata,tumis hingga layu, masukkan ayam yg sudah digoreng tambahkan saus tomat gula garam lada dan kaldu bubuk,beri air aduk rata,masak hingga kuah mengental,angkat dan sajikan.????.
Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai.
