Ayam Kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Ayam Kuluyuk menggunakan 21 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk
- Dibutuhkan 400 gr fillet daging ayam, Saya pakai fillet paha karena gurih.
- Dibutuhkan Bahan saus:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada.
- Sediakan 8 sdm saos tomat botolan.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdm Maizena.
- Siapkan Bahan iris:.
- Dibutuhkan 1 batang wortel, potong korek.
- Siapkan 2 cabe hijau besar, buang bijinya potong kasar.
- Sediakan 2 cabe merah besar buang biji potong kasar.
- Dibutuhkan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang, iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 potong Nanas madu, potong kotak.
- Sediakan 3 cm jahe, dikeprek.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk
- Potong ayam memanjang dengan ukuran sedang. Siapkan bahan yang sudah diiris dan campuran bahan pencelupnya..
- Celup ayam dalam bahan pencelup lalu goreng hingga kuning keemasan..
- Tumis bumbu iris kecuali nanas, sampai harum. Tambahkan secukupnya air lalu masukan bumbu saos, dan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Tes rasa. Masukan nanas dan ayam aduk rata. Angkat dan siap disajikan..
Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai.
