Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Halo semuanya selamat datang di Channel aku, ini adalah video pertama aku. Nah di video kali ini aku akan memberikan resep AYAM KULUYUK a.k.a ayam asam. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Siapkan Marinasi.
- Dibutuhkan 2 fillet paha ayam (sy 1 dada fillet).
- Dibutuhkan 1 minyak wijen (sy skip).
- Sediakan Secukupnya garam.kaldu bubuk dan merica (sy skip merica).
- Sediakan Tambahan.
- Siapkan 2 sdm tapioka (sy sagu).
- Siapkan Bumbu dan pelengkap.
- Sediakan 1 bawang bombai iris.
- Sediakan 2 bawang putih iris.
- Sediakan 1 tomat potong dadu.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Sediakan 1 wortel potong korek api.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya gula.garam dan kaldu.
- Sediakan Secukupnya saos tomat.
- Siapkan 1 sdt mentega.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis.
instruksi membuat Ayam kuluyuk
- Cuci bersih ayam potong dadu marinasi dengan garam dan kaldu bubuk / merica selama 20 menit / lebih..siapkan bahan lainnya.
- Masukan ayam kedalam kotak tepung dagu beri sedikit kaldu dan garam..kocok ayam lalu goreng.
- Setelah kecoklatan dan matang angkat ayam.
- Panaskan wajan dengan minyak dan mentega..tumis bawang bombai dan putih sampai harum..lalu masukan wortel dan tomat beri sedikit air biarkan sampai wortel empuk.
- Lalu masukan irisan daun bawang..garam.gula dan kaldu..masukan ayam dan saos tomat..cicipi rasa.
- Setelah agak mengental..rasa sudah pas matikan api..siap sajikan….
- Sajikan ????.
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.
