Sayur Krecek Tahu. Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Memang krecek biasanya identik dengan aneka masakan khas Jawa.
Biasanya tahu ini bisa dibel di penjual sayur keliling. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Kamu dapat membuat Sayur Krecek Tahu menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Krecek Tahu
- Siapkan 1 bungkus krecek.
- Dibutuhkan 5 biji tahu coklat.
- Dibutuhkan 5 biji tahu putih.
- Dibutuhkan 3 gelas santan.
- Dibutuhkan Secukupnya gula jawa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya jahe.
- Siapkan Secukupnya kencur.
- Sediakan 7 buah cabe keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa (opsional).
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya lengkuas geprek.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap.
Langkah-langkah membuat Sayur Krecek Tahu
- Krecek dicuci bersih. Kemudian tahu dipotong-potong sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum (Me : cabe direbus terlebih dahulu)..
- Masukan bumbu pelengkap. Aduk-aduk kemudian masukan santan dan gula jawa..
- Masukan krecek dan tahu. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap..
- Koreksi rasa..
- Selamat mencoba ❤️.
Krecek kerupuk kulit, rambak atau dorokdok dengan bermacam jenisnya selain sebagai menu cemilan juga. Resep sayur lodeh yang berikutnya adalah lodeh tahu tempe krecek. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Sayur Krecek Traditional Food Java Yogyakarta temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek.