Pepes jamur dan tahu. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Jamur – Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula.
Kedua bahan – bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Kamu dapat membuat Pepes jamur dan tahu menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pepes jamur dan tahu
- Dibutuhkan 250 gr jamur tiram.
- Dibutuhkan 10 potong tahu Sumedang Krn bentuknya kecil.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 iket kemangi (td beli di warung 1iket Rp.500????).
- Sediakan 2 buah tomat hijau.
- Siapkan 1 buah cabe merah (klo suka pedes bisa tambah cabe rawit jablay).
- Siapkan 3 buah Serai dipotong serong.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Royco sapi.
- Dibutuhkan secukupnya Daun pisang.
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Pepes tahu jamur juga sangat cocok Bahan dan bumbu untuk memasak pepes tahu daging cincang sangat praktis dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Pepes jamur dan tahu
- Rebus jamur tiram.
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat hijau dan cabe.
- Angkat jamur tiram lalu masukkan k baskom, lalu masukkan tahu yg sdh dihancurkan, lalu masukkan bahan yg diiris, masukan garam dan royco aduk lalu tes rasa, stlah dirasa cukup masukkan telur lalu aduk rata.
- Siapkan daun pisang yg telah dipanaskan diatas tutup panci agar tidak sobek2 pas di bungkus.
- Masukkan secukupnya bahan k dalam daun letakkan 2potong serai diatasnya lalu semat dgn tusuk gigi.
- Kukus kurang lebih 25menit.
Sama pada resep-resep sebelumnya diatas, yang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.